Vand, varme og mad: Sådan sikrer du familien under en krise

Når samfundet rammes af kriser, kan hverdagen hurtigt vende op og ned. Strømmen går måske, vandet i hanen forsvinder, og maden i køleskabet bliver hurtigt dårlig. For de fleste af os er det svært at forestille sig, hvordan det føles, når de basale fornødenheder som vand, varme og mad pludselig ikke længere er en selvfølge. Men netop derfor er det vigtigt at være forberedt – ikke for at sprede frygt, men for at skabe tryghed for dig selv og din familie.

I denne artikel guider vi dig igennem de vigtigste områder, du bør have styr på for at klare dig bedst muligt under en krisesituation: Hvordan du skaffer og opbevarer rent drikkevand, holder varmen i hjemmet uden el og gas, sørger for mad og hygiejne – og ikke mindst, hvordan du bevarer roen og sammenholdet, hvis hverdagen pludselig forandrer sig. Med praktiske råd og konkrete løsninger får du her et overblik over, hvordan du kan gøre familiens hverdag mere robust, hvis uheldet er ude.

Nødvand og rensning: Sådan skaffer og opbevarer du rent drikkevand

Rent drikkevand er afgørende under en krise, hvor den almindelige vandforsyning kan svigte. Det er derfor vigtigt at have en plan for både at skaffe og opbevare nødvand. Start med at tappe rent vand på forhånd, hvis der er varsler om afbrydelser – brug rene flasker eller dunke med tætsluttende låg, og opbevar dem mørkt og køligt.

Som tommelfingerregel bør du have mindst tre liter vand per person per døgn til både drikke og madlavning. Hvis du er nødt til at hente vand fra alternative kilder som regnvand, søer eller åer, skal det altid renses før brug.

Kogning i mindst ét minut dræber de fleste bakterier og vira, men du kan også bruge vandrensningstabletter eller filtre, som er lette at opbevare i beredskabskassen. Husk at tjekke holdbarhedsdatoer på både vand og rensningsmidler jævnligt, så du altid har adgang til sikkert drikkevand, når krisen rammer.

Varme i hjemmet uden el og gas

Når strømmen og gassen forsvinder, kan det hurtigt blive koldt i hjemmet – især om vinteren. Det er derfor vigtigt at kende alternative måder at holde varmen på. Først og fremmest bør du samle familien i et enkelt, mindre rum, så kropsvarmen udnyttes bedst muligt.

Tæpper, soveposer og ekstra lag tøj er effektive til at holde på varmen. Hvis du har en pejs eller brændeovn, kan den bruges til både opvarmning og madlavning – sørg for at have et lager af tørt brænde.

Stearinlys og fyrfadslys kan også give lidt ekstra varme, men husk altid at bruge dem forsvarligt for at undgå brandfare.

• Få mere information om effektiv prepping her.

Vinduer og døre bør tætnes med tæpper, håndklæder eller puder for at minimere varmetab. Har du mulighed for det, kan du på forhånd investere i nødvarmere eller gasdrevne varmeapparater beregnet til indendørs brug – læs altid brugsanvisningen grundigt for at sikre korrekt og sikker anvendelse. Endelig er fysisk aktivitet en god måde at holde varmen oppe på, så sørg for at bevæge dig regelmæssigt, selv når du er indendørs.

Madopbevaring og krisevenlige måltider

Når det gælder madopbevaring under en krise, handler det om at vælge fødevarer, der kan holde sig længe uden køling og som kræver minimal tilberedning. Tørvarer som ris, pasta, havregryn, linser og bælgfrugter er oplagte valg, ligesom dåsemad – fx bønner, fisk, grøntsager og færdigretter – er praktisk, fordi det har lang holdbarhed og ofte kan spises direkte fra dåsen.

Husk også på nødproviant som energibarer, knækbrød, nødder og tørret frugt, der både mætter og giver energi.

Opbevar maden tørt, mørkt og ved en stabil temperatur for at forlænge holdbarheden.

Når du skal sammensætte krisevenlige måltider, er det en fordel at tænke i enkle retter, der kan tilberedes med få ingredienser og eventuelt kun lidt vand. Hav gerne en manuel dåseåbner og et simpelt kogegrej klar, hvis strømmen svigter. Ved at planlægge og organisere din madopbevaring sikrer du, at familien kan få nærende og trygge måltider – selv hvis hverdagen pludselig bliver vendt på hovedet.

Praktiske løsninger til hygiejne og sundhed

I en krisesituation, hvor adgang til rindende vand og almindelige sanitære faciliteter kan være begrænset, er det vigtigt at tænke i alternative og praktiske løsninger for at opretholde god hygiejne og beskytte familiens sundhed. Håndhygiejne er afgørende for at forebygge sygdomme, så sørg for at have håndsprit eller desinficerende vådservietter som supplement, hvis vand er en mangelvare.

En simpel spand med låg kan fungere som nødtoilet – læg poser i spanden for nem bortskaffelse, og brug fx kattegrus eller savsmuld for at holde lugt nede.

Sørg for at have et lille lager af sæbe, tandbørster, tandpasta, menstruationsprodukter og toiletpapir. Hvis badning ikke er muligt, kan engangsvaskeklude og tørshampoo hjælpe med at holde kroppen ren. Husk også at lufte ud og holde områder rene for at mindske risikoen for smitte og skadedyr. Ved at forberede disse simple hygiejneløsninger kan du sikre familiens sundhed, selv under vanskelige forhold.

Mentalt beredskab og fællesskab i en krisesituation

Når hverdagen pludselig bliver forandret af en krise, kan usikkerhed og bekymring hurtigt tage overhånd. Det er derfor vigtigt at styrke både det mentale beredskab og fællesskabet i familien. Tal åbent med hinanden om situationen, og inddrag børnene i passende omfang, så de føler sig trygge og forberedte.

Opret faste rutiner i hverdagen, selv når alt andet er anderledes – det giver ro og struktur. Del opgaverne imellem jer, så alle føler sig nyttige og ansvarlige.

Hav fokus på at støtte og opmuntre hinanden, også når humøret daler. Husk, at humor og små pusterum kan give ny energi. Samtidig kan det styrke fællesskabet at tage kontakt til naboer eller lokalsamfundet – måske kan I hjælpe hinanden med ressourcer, information eller bare et lyttende øre. Sammenhold og åben kommunikation er afgørende redskaber til at komme bedst muligt igennem en svær tid.